Roscos fritos:
- cada huevo se ponen
- 5 cucharadas de aceite
- 5 cucharadas de vino blanco
- 5 cucharadas de azúcar
- 1 sobre de levadurina royal
- raspadura de limón.
- una copita de anis
Todo bien batido y se pone la harina.
No poner la masa muy dura.
Coges un poco de masa y con las manos haces una bolita
la abres haciendo un agujero para abrirlo,
lo estiras y a la sartén con abundante aceite,
para freir.
Lucrecia García
No hay comentarios:
Publicar un comentario